Bahan:
Margarin 120 gram
Gula pasir 250 gram
Telur 2 butir
Tepung terigu protein sedang 200 gram
Baking powder 1 sendok teh
Susu Cair 150 ml
Bubuk Kayu Manis 1 sendok teh
Gula halus untuk taburan Secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok margarin, gula, hingga mengembang dan pucat
2. Masukkan telur. Kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang
3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan bubuk kayu manis yang telah diayak sebelumnya, bergantian dengan susu. Aduk hingga rata dengan spatula
4. Tuang ke loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles lagi dengan margarin. Banting loyangagar tidak ada gelembung udara yang terperangkap dalam adonan
5. Oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang. Tes tusuk
6. Keluarkan dari oven, taburi dengan gula bubuk Potong-potong dan sajikan
Sumber : dapurmasak.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar